Rapadura de amendoim com leite condensado


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Ingredientes:

 - 500g de amendoim torrado;
 - 01 lata de leite condensado;
 - 02 xícaras de açúcar.

Modo de preparo:

 Em uma panela leve ao fogo brando o açúcar junto com o amendoim e deixe até dourar (caramelar). Ainda no fogo acrescente o leite condensado e mexa rapidamente. Unte um refratário com margarina e distribua as rapaduras no tamanho que desejar.