Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de manteiga;

- 1 xícara (chá) de açúcar;

- 1 xícara (chá) de abacaxi, em pedaços grandes;

- 1/2 xícara (chá) de suco de laranja;

- 1 manga em pedaços grandes;

- 1 carambola em rodelas;

- 1 banana em rodelas;

- 1 lata de leite condensado.

Modo de preparo:
Em uma panela grande, coloque a manteiga com o açúcar, e leve ao fogo, mexendo sempre, até obter um caramelo. Junte o abacaxi e o suco de laranja, e cozinhe em fogo baixo, mexendo delicadamente para que as frutas não se desmanchem. Adicione a manga, a carambola, e a banana e cozinhe por cerca de 3 minutos.

Sirva em seguida, coberto com o leite condensado.

Dica:
Para uma sobremesa mais requintada, você pode flambar as frutas com meia xícara (chá) de conhaque.

Fonte: Receitas Nestlé