Ingredientes:

- 4 tomates;

- 1 pepino sem casca;

- 1 cebola pequena;

- 1 pimentão vermelho pequeno;

- 3 ramos de salsa;

- 3 folhas de hortelã;

- 3 colheres (sopa) de azeite de oliva;

- 1 colher (sopa) de suco de limão;

- 1 colher (sopa) de shoyu;

- 1 colher (chá) de sal;

Modo de preparo:

Pique todos os ingredientes em pedaços pequenos em uma tigela e misture-os bem.