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Peixe grelhado


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Rendimento

4 pessoas.


Ingredientes:

- 1kg de peixe (pescada ou robalo);

- Manteiga ou margarina;

- Tempero completo para frutos do mar.

 

Modo de preparo:

tempere o peixe com o tempero para frutos do mar. Deixe marinar por 1 hora. Coloque-o na grelha quente untada com manteiga e asse devagar, virando de vez em quando e pincelando com a manteiga derretida, até terminar de assar.

Fonte: Fritz & Frida.