Ingredientes:

• ½ copo de semolina grossa;

• ½ copo de farinha de trigo;

• 2 copos de coco ralado;

• ½ copo de açúcar;

• ½ copo de manteiga derretida;

• ¼ copo de agua;

• ¼ copo de leite;

• 1 col. chá de agua de flores;

Modo de Preparo:

Reserve um pouco do coco ralado para decorar e bata todos os ingredientes juntos no liquidificador até formar uma massa homogenia.

Asse a massa em uma forma redonda untada com manteiga por 20 minutos em forno preaquecido a 180 graus. Verifique se está totalmente cozida com palito de dente.

Decore com o coco ralado.

Deixe a Bassima esfriar entes de servir.

Fonte: http://www.arabesq.com.br