Ingredientes:

- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo tipo 1

- 2 xícaras (chá) de leite;

- 1 xícara (chá) óleo;

- 4 ovos;

- 1 colher (sopa) de fermento e pó;

- 1/2 colher (sopa) de sal;

- 1 xícara (chá) de salame picado;

- Margarina para untar.

Modo de preparo:

No liquidificador, bater o leite, o óleo, os ovos e o sal por 1 minuto. Transferir para uma tijela e adicionar a farinha de trigo e o fermento em pó. Misturar com uma colher e acrescentar o salame. Despejar em uma forma untada de buraco no meio e levar ao forno médio 180^o por 40 minutos.

Fonte: Orquidea Farinhas e Massas